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食パン工房 職人気質 [パン&スイーツ]

昨年の11月に食べたのですが、記事にするのを忘れていました(汗)。

食パン.jpg

「職人気質」というお店の食パンです(須磨本店・明石店・垂水店・東灘店があるそうです)。

こちらのお店は、食パン(1種類)しか売っていないというから、まさに「職人気質」。

食パン1.jpg

色々と素材にもこだわりがあるようです。


実際に食べたら、あっさりとしてるけどほのかに甘くて・・・とても美味しかったです。゚+.(・∀・)゚+.゚
ミミまで柔らかいので、そのまま焼かないで食べてもいいかもしれません。
私は、焼いてバターとはちみつで食べました(この組み合わせが一番好きなもので…汗)。

食パン2.jpg

HPの言葉にある、「常に酵母のきげんをうかがいながら大切に育って(つくって)います」
という想いが伝わってくる食パンでした♪



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